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우리들의 이야기
다발성 신경병증 원인는?
다발성 신경병증의 여러 원인 중 비타민 부족 특히 비타민 B1의 부족, 알코올 중독 등으로 인한 영양결핍을 꼽을 수 있다. 또한 흔한 원인 중 하나로 당뇨병의 합병증으로 생기는 경우다.
당뇨병성 신경병증의 경우, 철저한 혈당조절을 위해 식사관리가 중요하다.
실천사항
1. 알코올은 엄격히 제한하고, 충분한 비타민 섭취가 필요하다.
- 특히, 비타민 B1을 충분히 섭취한다.
- 비타민 B1 급원식품 : 돼지고기, 잡곡, 검정콩, 완두콩, 해바라기씨, 김 등
2. 당뇨병이 있는 경우 이에 준하는 식사요법에 따른다.
식단정보
구분 | 음식명 | 재료 | 분량 |
---|---|---|---|
아침 | 쌀밥 | 쌀밥 | 1공기 |
시금치된장국 | 시금치된장국 | 1그릇 | |
갈치구이 | 갈치 | 1토막 | |
도라지오이생채 | 도라지, 오이 | 1작은접시 | |
참나물무침 | 참나물 | 1작은접시 | |
점심 | 미역국 | 미역국 | 1그릇 |
비빔밥 | 비빔밥 | 1큰대접 | |
저녁 | 쌀밥 | 쌀밥 | 1공기 |
순두부찌개 | 순두부찌개 | 1그릇 | |
오징어볶음 | 오징어 | 1작은접시 | |
깻잎찜 | 깻잎 | 1작은접시 | |
총각김치 | 총각김치 | 1/2작은접시 | |
간식 | 단감 | 단감 | 1/2개 |
토스트 | 식빵 | 1쪽 | |
저지방우유 | 저지방우유 | 1컵 | |
바나나쉐이크 | 바나나쉐이크 | 1컵 |
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