우리들의 이야기
성장부전 원인는?
성장부전은 신체적 이상, 정신·사회적인 요인 및 영양불량 등 다양한 원인으로 나타나므로 여러가지 모든 면을 고려해야 하며, 성장부전 상태와 식사섭취 상태를 알아야 한다.
성장부전아는 정상적인 아이들에게 필요한 열량과 단백질을 보다 많이 공급해야 정상적인 성장발달이 가능하다.
적절한 열량과 음식물을 공급하고 이후 체중증가 및 성장상태를 확인하는 것이 중요하다.
- 적절한 음식 섭취 후 체중이 증가되는 경우는 정신/사회적인 문제 또는 환경적인 문제가 있을 수 있으므로 적절한 영양공급을 위한 부모의 도움과 협조가 필요하다.
- 적절히 음식물을 섭취하지만 체중이 증가되지 않는 경우에는 따라잡기 성장을 할 수 있을 만큼의 충분한 열량 섭취를 점진적으로 증가시키고, 신체적 이상 이외의 요인을 알아본다. 만약 섭취해야 하는 음식의 양을 제대로 섭취하지 못한다면 열량 밀도가 높은 식사를 하고 식사 섭취 횟수를 증가시켜 준다.
- 적절히 음식을 섭취하지 못하고 체중도 증가되지 않는 경우는 부적절한 식품의 선택, 잘못된 음식섭취 방법 및 특별한 질병에 의한 것 인지 등 모든 면에 대한 조사가 필요하다.
영아의 경우
- 기본적인 우유나 이유식만으로는 따라잡기 성장을 하기 힘드므로 열량 밀도를 높여 공급한다.
- 열량 밀도를 높일 때 사용할 수 있는 방법은 기본 이유식에 분유 및 특수열량 공급제품(지방과 당질 함유 제품)을 추가하여 공급하는 것이다.
소아 및 청소년의 경우
- 당질(설탕, 꿀 등)과 지방을 충분히 넣고 조리하여 열량을 높인다.
- 고열량 고단백 보충식품을 추가로 섭취한다(기름, 분유, 치즈, 땅콩버터 등).
- 쉽게 먹을 수 있는 식품 형태(예 : 가능하면 과일도 갈거나 주스)를 이용한다.
- 소아용 영양액을 추가적으로 공급한다(예 : 페디아슈어, 하이키드, 톨비 등).
실천사항
1. 충분한 열량 섭취를 하되 점진적으로 증가시킨다.
2. 가능한 열량 밀도가 높은 식품과 단백질을 섭취한다.
3. 적절한 영양공급을 위한 부모의 협조가 필요하다.
식단정보
| 구분 | 음식명 | 재료 | 분량 |
|---|---|---|---|
아침 | 쌀밥 | 쌀밥 | 1공기 |
미역국 | 미역국 | 1그릇 | |
갈치조림 | 갈치 | 1작은토막 | |
콩나물 무침 | 콩나물 | 1작은접시 | |
물김치 | 물김치 | 1작은접시(건더기 소량) | |
점심 | 수수밥 | 수수밥 | 1공기 |
쇠고기무국 | 쇠고기, 무 | 1그릇 | |
두부탕수 | 두부, 버섯 | 2쪽 | |
시금치나물 | 시금치 | 1작은접시 | |
배추김치 | 배추김치 | 1작은접시 | |
저녁 | 쌀밥 | 쌀밥 | 1공기 |
얼갈이국 | 얼갈이국 | 1그릇 | |
완자전 | 쇠고기, 돼지고기 | 1작은접시 | |
버섯볶음 | 느타리버섯, 양파, 당근 | 1작은접시 | |
오이소박이 | 오이 | 1개 | |
간식 | 우유 | 우유 | 1컵 |
감자 크로켓 | 감자, 양파, 피망, 당근, 치즈 | 2개 | |
오렌지주스 | 오렌지주스 | 1컵 | |
샐러드 | 양상추, 오이 | 1작은접시 | |
호상요구르트 | 호상요구르트 | 1개 |
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