거대혈구성 빈혈 원인는?

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2018.06.05 23:25

거대혈구성 빈혈 원인는?

怪盗コルボ미니홈 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 오래 전 2018.06.05 23:25 기타 인기
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거대혈구성 빈혈은 적혈구 성숙을 위한 DNA 합성에 필수 영양소인 엽산과 비타민 B12의 부족이 원인으로 미성숙한 적아구의 형성으로 발생되는 빈혈이다.

엽산의 부족이 원인
엽산이 부족하면 DNA 합성과 적혈구형성에 이상이 생겨 거대적아구성 빈혈이 생길 수 있다. 엽산은 비타민 B12와 대사상 매우 밀접한 관계가 있으므로 어느 하나라도 부족 할 경우에 일어나는 거대적아구성 빈혈에 대해 임상적으로 구별하기 어렵다. 그러나 엽산 부족에 의한 경우는 소량의 엽산을 첨가하면 곧 나아지므로 구별할 수 있다.

장기간 식사가 부족한 경우, 임신한 여성과 영아에서 요구량이 증가되어 있을 경우 등이 부족의 원인이 될 수 있다.

엽산은 식품 속에 존재하는 공기에 의해 쉽게 산화하여 분해되며, 안정한 엽산은 식품 내에 존재하지 않으므로 불안정한 엽산을 보호하기 위해서는 비타민 C가 필요하다.

비타민 B12의 부족이 원인
비타민 B12는 조혈과정에 관여하며 아미노산 대사에서 조효소 작용을 한다. 생체 내에서 핵산 합성에 필요하므로 부족하면 합성이 잘되지 않아서 적혈구의 세포분열이 일어나지 않아 적혈구는 커지고 수는 현저하게 감소되는 거대적혈구성 빈혈이 생길 수 있다.

자연계의 모든 비타민 B12는 미생물에 의해 합성되므로 미생물에 오염되지 않은 식물에는 존재하지 않으며, 동물의 간에는 저장이 가능하므로 효모와 함께 간은 비타민 B12의 좋은 급원이 된다. 육류, 조개류, 어류, 가금류와 달걀도 좋은 급원이며, 우유나 유제품도 비타민 B12를 공급한다. 그러므로 육류, 어류, 유제품을 거의 섭취하지 않는 심한 채식주의자를 제외하고는 비타민 B12 결핍이 나타나는 경우는 드물다.

단백질 급원 식품 : 육류, 생선, 달걀, 우유, 콩 등
비타민 B12 함유식품 : 간, 굴, 대합, 정어리, 가다랭이, 분유, 치즈, 멸치
엽산 함유식품 : 시금치, 간, 연어, 가다랭이, 부추, 호박, 버섯, 토란대, 소맥배아, 땅콩, 고구마
엽산은 시금치, 부추 등 녹색잎으로부터 추출되어 엽산이라고 불리며, 조리나 가공처리, 저장 과정 중 지나친 가열과 산화로 인해 엽산이 활성을 잃을 수 있으므로, 조리시간을 짧게 하거나, 생과일 또는 생야채 상태로 섭취한다.
비타민 C 함유식품 : 신선한 채소, 과일

실천사항

1. 조혈작용에 관여하는 엽산, 비타민 B12, 단백질, 비타민 C가 많이 들어 있는 식품을 섭취한다.
2. 단백질은 혈액을 만드는 중요한 구성성분이 되며, 동물성 단백질은 중요한 영양소이다.
3. 조혈작용을 촉진하는 엽산, 비타민 B12, 비타민 C가 함유되어 있는 식품을 섭취한다.

식단정보


구분	음식명	재료	분량
아침	현미밥	현미밥	1공기
	쇠고기무국	쇠고기 40g, 무	1그릇
	연어구이	연어	1토막
	간전	간 60g	1접시
	시금치나물	시금치	1접시
	양상추샐러드	양상추	1접시
	깍두기	깍두기	1접시
점심	콩밥	콩밥	1공기
	아욱된장국	아욱	1그릇
	꽁치오븐구이	꽁치	1토막
	제육피망볶음	돼지고기 40g	1접시
	쑥갓나물	쑥갓	1접시
	상추겉절이	상추	1접시
저녁	팥밥	팥	1공기
	선지해장국	선지 100g, 쇠고기 20g	1그릇
	메추리알장조림	메추리알	5개
	호박전	호박, 달걀	1접시
	배추겉절이	배추겉절이	1접시